Kako ne bi sve bilo samo slatko i slano ovdje ima i zdravih recepata koji upotpunjuju našu prehranu
Čokoladni keksi
Za sve ljubitelje čokolade prhki keksi bogatog okusa sa krckavim iznenađenjem…ovaj put na zdraviji način da ih grickamo uz kavu ili čaj bez grižnje savjesti!
Cacao nibs su komadići mrvljenog/lomljenog kakao zrna. Ima ih za kupiti u trgovinama zdravom hranom i većim supermarketima a daju poseban ‘štih’ ovim keksićima.
Granola
Granola – zdrava je i ukusna grickalica. Ali je ne odbijam niti u kombinaciji sa jogurtom ili mlijekom! Danas sa grčkim jogurtom, čipsom od kokosa i omiljenim brusnicama.
Polpete od Quinoe
Quinoa je super ‘žitarica’ koju lako možete ubaciti u dnevni jelovnik, a obožavat će ju i djeca. Idealna je za kašice, popečke, palačinke, muffine i salate. Quinoa je ujedno i pravo nutritivno blago jer je bogata proteinima, bjelančevinama, vlaknima i ostalim nutrijentima koji će vas okrijepiti i osnažiti za početak dana. Uz zdjelu salate i umak od jogurta imati ćete jedan zaista zdravi i ukusan ručak!
Energetske pločice
Izuzetno zdrave i fine male energetske bombe koje vrlo lako možete pripremiti doma. Neka vam ovaj zdrav i jednostavan obrok bude pri ruci u svako doba dana.
Tabbouleh
U suštini je salata od bulgura i peršina, ali i vrlo dobar i hranjiv prilog uz pečenja ili roštilj mada je meni u ljetnim, vrućim i sparnim danima dovoljna kao samostalni obrok. Podrijetlom je iz Libanona tako da nastavljamo gastro šetnju po svjetskim kuhinjama, ako bulgur zamijenite quinoom ili kus kus-om nećete pogriješiti, svejedno ćete dobiti svježu i ukusnu salatu!
Varivo od ječma
Nekako mi se čini da je ova zdrava namirnica nepravedno zapostavljena u našim jelima pa je pokušavam pogurati kad god mogu. Danas ručamo šareno i zdravo, varivo od ječma sa povrćem.
Kruh od pirovog brašna
Najbrži i najukusniji kruh od pirovog brašna koji na najjednostavniji način možete svi pripremiti doma. Pir je u zadnje vrijeme jako popularna namirnica koja ovaj kruh čini zaista ukusnim.
