Sastojci:
3 dl pirovog brašna
125 g maslaca
1 žlica instant kave
1/2 žličice sode bikarbone
1 žlica kakaa
3 žlice smeđeg šećera
3 žlice bademovog brašna
prstohvat soli
cimet
2 vrhom pune žlice kakao nibsa
50 g čokoladnih kapljica
Brašno prosijate sa sodom bikarbonom, instant kavom i kakaom te mu dodajte ostale suhe sastojke i promiješajte. Maslac narežite na listiće, dodajte kakao nibse i kapljice i umijesite glatko tijesto. Zamotajte ga u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku pola sata.
Rukom napravite loptice veličine oraha, stavite ih na lim za pečenje obložen pek papirom i pecite ih na 160 stupnjeva 12-15 min (ventilator).
Dobar tek!
