Kruh od pirovog brašna

Sastojci:

400 g pirovog brašna
300 ml jogurta
3 žlice maslinovog ulja
150 ml mineralne vode
1 žličica soli
1 žličica sode bikarbone
2 žlice posnog sira
chia sjemenke
čurekot
bućine sjemenke

Kako sam već napomenula da je priprema jednostavna i brza potrebno je samo uključiti pećnicu na 200 stupnjeva, obložiti lim za pečenje papirom za pečenje, sve sastojke pomješati žlicom zajedno sa dodanim sjemenkama. Dobivenu smjesu prebaciti u lim za pečenje ili kalup po želji. U pećnici peći 30 minuta na 200 stupnjeva, potom smanjiti temperaturu na 180 stupnjeva i tako još peći 20 minuta. Nakon toga kruh zamotati u kuhinjsku krpu dok se ne ohladi.

Dobar tek!