Sastojci:
350g zobenih pahuljica
100g orašastih plodova
200g rižinih pahuljica
120g sušenog voća
3 žlice maslaca od kikirikija
2 žlice kokosovog ulja
1/2 štapića vanilije
120ml meda
prstohvat soli
U zdjeli pomiješajte zobene i rižine pahuljice, suho voće i orašaste plodove koje ste sitno nasjeckali. U posebnoj posudi lagano ugrijte kokosovo ulje, dodajte maslac od kikirikija i med, te pustite da smjesa omekša. Tekuće sastojke prelijte preko suhih, dobro promješajte dok smjesa ne postane ljepljiva. Smjesu utisnite u lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Stavite peći 25 do 30 minuta na 170 stupnjeva. Ohlađenu smjesu narežite na prutiće ili kockice, između svake stavite sloj masnog papira kako se ne bi zalijepile i čuvajte u posudi na tamnom i suhom mjestu.
Dobar tek!
