Sastojci:
500g lisnatog tijesta
250g maslaca
400g glatkog brašna
200g šećera u prahu
2 vanilin šećera
1 jaje
2 žlice mlijeka
U veću posudu prosijte brašno, dodajte šećer u prahu, vanilin šećer, hladni maslac narezan na kockice pa prstima mijesite dok ne dobijete mrvice. Lisnato tijesto podijelite na dva jednaka dijela i razvaljajte ih u tanke pravokutnike. Oba dijela ravnomjerno posipajte mrvicama i lagano ih pritisnite uz tijesto. Najprije savijte krajeve tijesta pa pravokutnik smotajte i režite komade cca 4x7cm. Posložite ih na lim za pečenje obložen papirom, premažite jajetom kojeg ste umutili sa mlijekom i pecite na 200st cca 12-14 min. Ohlađene pospite šećerom u prahu.
Dobar tek!