Sastojci:
650g brasna
500g maslaca
6 zlica octa
12 zlica vode
Brašno i maslac lagano umijesite prstima dok ne dobijete mrvice. Zatim dodajte vodu i ocat te umijesite tijesto. Zamotajte ga u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku otprilike sat vremena. Razvaljate ga te časom i izrežite krugove. Na svaki krug stavite manju količinu nadjeva (pekmez, orahe, lješnjake, mak, čokoladni namaz…), preklopite i vilicom utisnite rubove. Možete i bez vilice, ali je onda rubove potrebo namazati vodom i prstima dobro utisnuti rub. Pecite na 180 stupnjeva 20 minuta, moraju ostati svijetle. Vruće uvaljajte u šećer.
Dobar tek!
